Laura goes Manchester

Die letzten beiden Wochen waren etwas ruhiger und nicht ganz so aufregend wie die vorherigen. Unter der Woche war ich auf der Uni und bei meinen üblichen Freizeitaktivitäten, die ich mittlerweile regelmäßig mache. Dazu gehören Ballett, Kickboxen und seit kurzer Zeit auch Boxen. Mit einer Freundin war ich vor zwei Wochen zum ersten Mal bei einer Boxstunde und es hat uns so gut gefallen! Da kann man wirklich alles rauslassen, was sich unter der Woche so alles in einem aufstaut.

Am Sonntag stand dann ein weiterer Trip am Programm. Diesmal ging es nach North Wales. Der erste Stop war in Conwy. Es kommt mir vor, als ob ich über jeden britischen Ort, den ich bis jetzt besucht habe das selbe sage, aber Conwy war ebenfalls klein und verschlafen und hat einen richtig britischen Charme. Wir haben dort eine Burg und das kleinste Haus Englands besucht. Danach ging es noch nach Llandudno – den Ort, den keiner von uns richtig aussprechen konnte. Wir haben dort gegessen, sind durch die Einkaufsstraßen gebummelt, haben die Aussicht über das Meer genossen und sind die Strandpromenade entlangspaziert. North Wales hat uns allen sehr gut gefallen und vor allem die walisische Sprache hab ich auch richtig interessant gefunden (was könnte man als Linguistik-Stundentin sonst sagen haha)

Dieses Wochenende hat in der International Society der Uni – eine Vereinigung, die regelmäßig Trips, Events oder andere Aktivitäten veranstaltet – außerdem ein Indian Evening stattgefunden. Zuerst gab es jede Menge indisches Essen, darunter verschiedene Curries, Pani Puri, Reis, Naan-Brot, Chai Tee und Mango Lassi. Anschließend konnte man noch bei ein paar Aktivitäten mitmachen, bei denen man etwas über indische Kultur lernen konnte. Wir haben Bollywood und einen typischen indischen Volkstanz gelernt, Yoga gemacht, ein paar Ausdrücke auf Hindi gelernt und indische Spiele gespielt. Der Abend war wirklich sehr gelungen und ich hoffe, dass so etwas bald wieder stattfindet!

Mittlerweile hab ich mich hier schon richtig gut eingelebt und der Unialltag ist zur Routine geworden. Nach einem langen Uni-Tag (von denen ich ja zum Glück nicht allzu viele habe) gibt es nichts Feineres, als mit Freunden den Abend ausklingen zu lassen. Letztes Wochenende war ich daher mit ein paar britischen Freundinnen in der Stadt. Da ich bei ihnen übernachtet habe, haben wir am nächsten Tag noch gemeinsam gefrühstückt. Um mir die britische Fernseh-Kultur ein bisschen näher zu bringen, haben wir uns dann noch X-Factor und die britische Version von „Dancing Stars“ angeschaut und dabei gekocht – ein richtig gemütliches, faules Wochenende also. Die darauffolgenden Woche war ich bei meiner lieben Freundin Louise und ihren Mitbewohnern zum Kochen eingeladen. Wir haben Pasta mit selbst gemachtem Basilikumpesto, Spargel und Feigen gekocht, das Ergebnis kann sich schon sehen lassen!

Das war sie also schon, die 6. Woche in England. Ich hoffe, dass ich in den nächsten Wochen wieder ein paar spannendere Dinge zu berichten habe. Inzwischen danke fürs Lesen und bis bald!

Laura

Tagesausflug nach Chester

Am Mittwoch letzter Woche ging es deswegen mit einer Freundin nach Chester. Eine Kleinstadt, die mit dem Zug gemütlich in 1.5 Stunden zu erreichen ist. Das Stadtzentrum ist richtig süß und die vielen mittelalterlichen Gebäude verleihen der Stadt einen gemütlichen und richtig britischen Charme. Es gibt viele Geschäfte und Cafés und wir waren richtig überrascht, wie gut man dort shoppen kann. Da in Chester viel weniger los ist als in Manchester, kann man außerdem viel gemütlicher und stressfreier durch die Stadt bummeln. Natürlich darf auch ein bisschen Kultur nicht fehlen. Deswegen haben wir uns auch noch die Stadtmauer, die Kathedrale, die Universität und ein kleines Museum über England im zweiten Weltkrieg angeschaut. Insgesamt waren wir wirklich sehr angetan von Chester, auch wenn wir am Ende des Tages richtig müde vom vielen Gehen waren.

Als begeisterter Harry Potter Fan konnte ich es mir natürlich nicht entgehen lassen, diesen Tagesausflug mitzumachen. Die Reise ging fast bis zur schottischen Grenze: Zur Kathedrale von Durham und zum Alnwick Castle. Dort finden sich unter anderem die Drehorte vom Innenhof von Hogwarts, mehreren Klassenräumen und Gängen und der berühmte Rasen, auf welchem die Schüler von Hogwarts im ersten Teil das Fliegen lernen, wieder. Die ganzen Drehorte live zu sehen war wirklich unglaublich aufregend und ich hab mich wie ein kleines Kind gefühlt. Glücklicherweise hatten wir auch noch etwas Zeit, um die Umgebung außerhalb der Kathedrale und Burg auch noch zu erkunden. Vor allem Durham hat mir wirklich gut gefallen – eine kleine, süße, typisch britische Stadt.

South Lake District

Der letzte Trip für diese Woche ging in den South Lake District, ein Nationalpark mit – wie der Name schon sagt – vielen Seen. Dieser ist von Manchester aus in etwa 1.5 Stunden zu erreichen ist. Wir haben den Tag in Bowerness at Windermere verbracht. Die kleine Ortschaft liegt direkt an einem See und war richtig idyllisch und verschlafen – perfekt für einen Sonntagsausflug. Wir haben dann noch eine Bootstour über den See bis nach Ambleside, ein weiterer kleiner Ort am See, gemacht, von wo aus wir noch durch den Wald zu ein paar Wasserfällen gewandert sind.

Das war also schon die 4. Woche hier in Manchester. Die Wochen fliegen wirklich nur so dahin. Danke fürs Lesen und bis bald!

Laura

Manchester hat kulinarisch wirklich einiges zu bieten. Normalerweise koche ich ja jeden Tag frisch zu Hause. Allerdings ist mir das hier in den letzten Wochen wirklich schwergefallen, da es einfach soo viele Cafés und Restaurants zu erkunden gibt!

Northern Quarter

Das Northern Quarter ist mehr oder weniger das „Hipster-Viertel“ hier in Manchester. Dort gibt es jede Menge süße Cafés, Bars und Restaurants. Ich bin wirklich schon oft durch das Northern Quarter spaziert und jedes Mal entdecke ich einen neues Café, das ich unbedingt ausprobieren möchte. Mein Lieblingsort dort ist momentan das „Ziferblat“ – ein Café mit einem richtig tollen Konzept: Man zahlt nicht für das, was man konsumiert, sondern für die Zeit, die man dort verbringt. Die Einrichtung erinnert an ein gemütliches Wohnzimmer und es gibt Spiele, Bücher und Zeitschriften, die man sich gratis ausleihen kann. Begrüßt wird man dort meistens mit „Welcome to Ziferblat! Make yourself feel at home. Just pop the dishes in the dishwasher before you leave!“ Man fühlt sich dort wirklich wie in einem Wohnzimmer und nicht wie in einem Café. Speisekarte gibt es auch keine und das angebotene Essen variiert auch jeden Tag. Es gibt jedoch immer ein Buffet mit einer großen Auswahl an Müslis, Kuchen, Muffins, Suppen, belegten Broten, Aufstrichen und Salaten.

Ein weiteres tolles Café in diesem Stadtteil ist das „Earth Café“. Dort wird nur vegetarisch und mit Lebensmitteln, die den Besitzern gerade zur Verfügung standen, gekocht. Als ich dort war, gab es unterschiedliche Eintöpfe, Salate, Falafel mit Hummus, Smoothies und Säfte und eine Auswahl an Kuchen. Ich hab mir einen veganen Kuchen aus Nüssen und Trockenobst bestellt. Das war ungelogen eines der besten Dinge, die ich jemals gegessen habe!

Corn Exchange

Ehemals ein Ort, an dem Bauern ihr Getreide gehandelt haben, ist das Corn Exchange Building im Zentrum von Manchester ein kulinarischer Hotspot für jeden Geschmack. Bekannte Restaurant-Ketten wie Pho, Vapiano, Wagamama und Wahaca findet man dort wieder. Wir haben uns in den letzten Wochen bereits ein bisschen durch das Angebot probiert und vor allem Wagamama und Pho, in denen es asiatische Gerichte gibt, haben es uns besonders angetan!

Alice-in-Wonderland-Feeling in den „Richmond Tea Rooms“

Das wohl süßeste Café, das ich bis jetzt entdeckt habe, ist das „Richmond Tea Rooms“. Der Eingang liegt recht versteckt in einer Seitenstraße und schon die Fassade erinnert einen an die berühmte Geschichte von „Alice im Wunderland“. Das ist das Thema, das sich durch die gesamte Einrichtung des Cafés zieht und sich in jedem Detail wiederfindet. Wir waren ganz hin und weg, als wir das Café von innen gesehen haben und auch die Speisekarte hat uns nicht enttäuscht. Dort kann man richtig authentisch britisch seine „Afternoon Teatime“ verbringen. Das Angebot an Tee ist riesig und auch über die Kuchen konnten wir nur staunen. Natürlich mussten diese gleich probiert werden und – obwohl sie wirklich sehr üppig waren – kommen wir bestimmt bald wieder zurück!